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OWNER'S VOICE

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札幌市/T​邸

料理好きオーナーの

夢を搭載した

オーダーメイドキッチン。

多忙な仕事のかたわら若い頃から料理に目覚め、人に振る舞うのも大好きというTさん。昨秋、住まいを新築したのを機に、これまであたためていた夢を 叶えるべくこだわりのオーダーメイドキッチンを導入。いま最も注目を集める「ノルド・リネアタラーラ」 と老舗「スズランキッチン」のコラボレーションによるオンリーワンキッチンだ。念願の「男の城」を手に入れ、ますます料理が楽しくなったというTさんを訪問した。

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​取材・文/三枝史子 撮影/佐々木育弥
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仙台市/キーナート​邸

人が好き。 料理が好き。

おいしい笑顔が集う、

キーナート家のキッチン。

 

杜の都・仙台。街並みを一望するマンションのペントハウス、キーナート邸のリビングはキッチンを中心につくられているといっていい。築15年を経たマンションを昨年リノベーションしたのを機に、キッチンも大改造。妻の京子さんはこよなく料理を愛し、アメリカ人の夫マーティさんは友人を招いて妻の手料理とお酒でもてなすのが何よりの楽しみだ。そんなご夫妻のライフスタイルを支えているのが、ノルド・リネアタラーラのオーダーキッチンである。

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札幌市/M​邸

つくるのも、磨くのも、楽しい時間。

キッチンがまんなかにある暮らし。

近隣に美術館や話題のレストランが集う、札幌屈指の洗練されたエリア。 その一角に佇むM邸は昨年の完成からほぼ1年を迎え、新しいキッチンとの暮らしをご家族みんなで楽しんでいる。 キッチンがメインの住まいというだけあり、中庭を見晴らす住空間の中心に広がるその姿は、端正な建築の一部であるかのような美しさ。もとよりお料理が大好きだという奥さまに、理想のキッチンのつくり方をお聞きした。

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